AJet Uçak İçi Menü Fotoğraf Prodüksiyonu

AJet'in 2023 yılı iç ve dış hat uçuşlarında yolcularına sunacağı menünün tüm ürün fotoğraflarını hazırlamak üzere yola çıktık. Projenin hedefi; toplam 144 yiyecek ve içecek ürününü, gerçek görünümlerine sadık kalarak iştah açıcı, tutarlı ve basılı menüde kullanılabilecek yüksek görsel standartta fotoğraflamaktı.

Gerçek Üründen Uzaklaşmadan En İştah Açıcı Haliyle Göstermek. Yemek fotoğrafçılığında kusursuzluk her zaman gerçekçilik anlamına gelmez. Özellikle yolcuların satın alacakları ürünü önceden gördükleri uçak içi menülerde, fotoğrafın yarattığı beklentiyle gerçek ürün arasındaki uyum kritik önem taşır.

Çekilecek ürünler stüdyomuza hazır olarak ulaştı. Ancak kamera karşısında doğru sonucu alabilmek için ürünlerin büyük bölümünü food stylist’imizin dokunuşuyla yeniden hazırladık ve düzenledik.

Ekmeklerin dokusundan sandviçlerin iç malzemelerine, ürünlerin yerleşiminden ışığın ortaya çıkardığı detaylara kadar her kare üzerinde titizlikle çalıştık.

Projenin en hassas noktası, özellikle paketli ürünleri fotoğraflarken doğallığı korumaktı. Görsellerin reklam estetiğinde temiz ve iştah açıcı olması gerekiyordu; ancak ürünler gerçek hayatta karşılaşılan görünümlerinden uzaklaşmamalıydı.

Bu hassas denge, retouch ve post-prodüksiyonu projenin en fazla özen isteyen aşamalarından biri haline getirdi.

Fotoğrafların renk, doku ve detaylarını iyileştirirken ürünlerin gerçekçi karakterini korumaya odaklandık. Her görüntünün hem tek başına güçlü görünmesi hem de diğer 143 ürünle aynı görsel standardı paylaşması gerekiyordu.

Food styling, fotoğraf ve rötuş süreçlerini koordineli ilerleterek tüm prodüksiyonu yedi gün içerisinde tamamladık.

144 ürünün tüm fotoğraf prodüksiyonunu yalnızca 7 gün içinde tamamladık.

Hazırladığımız görseller AJet'in iç ve dış hat menülerinde kullanıldı. Basılan menüler uçaklarda yerini alarak yolcularla buluştu.

Bu proje Food Art Studio için yalnızca yüksek hacimli bir yemek fotoğrafçılığı çalışması değildi. Aynı zamanda food styling, prodüksiyon yönetimi ve post-prodüksiyon uzmanlığımızı tek bir büyük ölçekli projede bir araya getirdiğimiz güçlü bir örnekti.

144 farklı ürün, tek bir görsel standart, 7 günlük prodüksiyon.
Ve stüdyomuzda başlayan bir yolculuğun, gökyüzünde tamamlanan hikâyesi.